嘉禾网讯(通讯员 邝挺进)近日，嘉禾县质量技术监督局专门召开会议,成立专门工作小组，对全县米粉生产加工小作坊开展集中专项整治活动。

　　据了解，本次集中专项整治行动的具体内容是：检查米粉生产加工小作坊是否取得营业执照、卫生许可证，是否具有生产加工的场所条件、必备的生产设备，是否能按标准持续生产稳定合格的米粉，是否进行了出厂检验，是否建立健全生产销售台帐及索票索证制度等。通过专项整治，嘉禾县质监局将对米粉小作坊生产经营情况进行记录并建立档案。

　　嘉禾县质量技术监督局相关负责同志表示，下一步将要求各企业建立“一承诺三台账”制度，帮助和督促食品企业建立诚信和自律机制，并重点检查食品生产企业使用的食品添加剂原料、进货记录和票据、来源、配料标识、进厂检验情况，严格对购入的食品添加剂进行供货方资质验证，对未列入食品添加剂卫生标准仍在违法使用的食品添加物品种进行清理。质监局将加强对全县米粉小作坊的监管，按照国家质检总局《产品质量监督抽查实施规范》的要求进行重点检验微生物卫生指标和添加剂等安全指标，对不合格且卫生条件达不到基本要求又拒不改造的米粉小作坊，上报县政府予以取缔，并由有关部门吊销证照。

　　目前，米粉生产加工小作坊专项整治工作正在按计划有步骤地实施。下一步，专项整治情况将通过召开办理工作座谈会等多种形式，听取人大代表的意见建议，保质保量完成人大代表建议办理工作，彻底扭转米粉小作坊不规范的局面，确保全县人民吃上放心米粉。