红网嘉禾分站(通讯员 郭育齐 李鹏飞)4月10-12日,嘉禾县市场监督管理局与县畜牧局工作人员组成联合工作组,共同对市场冷冻猪肉开展非洲猪瘟专项抽检工作。
检查期间,工作人员先后来到步步高连锁超市、嘉家福超市、红星冷冻食品、双汇冷鲜肉等冷冻猪肉销售店,对冷冻猪肉逐一进行抽检采样,抽检样品涵盖猪脚、猪排、猪肚、板油等品种,累计采样20批次,采样结束后将样品在冷藏和密封状态下运输到市质检中心进行检验检测。
据了解,本次非洲猪瘟专项抽检工作主要针对屠宰企业、生猪产品交易市场和冷库从2018年1月以来入库的冷冻猪肉产品,特别是对从省外高风险区调入的生猪产品。
下一步,嘉禾县市场监督管理局将持续加强非洲猪瘟的防控,及时依法公布抽检有关信息,督促食品经营户落实食品经营主体责任,增强食品安全自律意识,坚决打赢非洲猪瘟防控歼灭战。
来源:嘉禾网
作者:郭育齐 李鹏飞
编辑:李媛媛
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