红网嘉禾分站(通讯员 李飞鹏 雷衍空)1月15日，湖南省农业农村厅处长吉炳安一行来嘉禾县开展生猪屠宰环节大检查工作。郴州市农业农村局副局长局长谷新鸣，县副县长李亚平陪同检查。

检查组深入嘉禾县合兴肉联有限公司，就其屠宰企业非洲猪瘟自检制度、官方兽医派驻制度等屠宰环节“两项制度”的落实，生猪进场查证验物、待宰静养、屠宰检疫肉品品质检验、病害肉无害化处理、瘦肉精检测，以及落实企业安全生产主体责任、建立健全屠宰安全生产制度等安全生产情况进行了详细检查。每到一处都认真听取了工作人员的情况介绍。

在检查结束后的座谈会上，检查组对嘉禾县生猪屠宰环节各项制度、措施落实情况给予了充分肯定。同时，希望下段要进一步加强病害肉无害化处理、肉品品质检验监管工作，并引导屠宰企业增强社会责任，充分释放屠宰产能，切实保障春节期间生猪产品有效供给。