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黄仲督导校园食品安全工作:狠抓“两个责任”落实 筑牢食品安全防线

来源:红网嘉禾分站 作者:曾靓 编辑:唐麒斌 2023-02-13 20:06:20
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红网嘉禾分站(记者 曾靓)2月11日,县委书记黄仲深入县职业中等专业学校督导包保单位校园食品安全“两个责任”落实工作。他强调,要从严从实从细抓好校园食品安全监管工作,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

在职中食堂,黄仲对食堂内环境卫生、设施设备消毒、食品储存日期等情况进行检查,听取了相关负责人对食品安全管理制度建设、原料采购、进货查验、生产流程的工作汇报,详细了解食品安全制度落实情况。

黄仲强调,学校食品安全是食品安全工作的重中之重,要切实提高思想认识,严格履行校园食品安全主体责任,将食品安全工作做细、做实、做好,筑牢食品安全防线。要加强管理,完善安全管理体系,抓好常态化防控,落实食品安全主体责任长效机制,严抓食品安全“两个责任”,不断提升食品安全意识。相关企业要定期对工作人员进行食品安全培训,及时消除食品安全隐患,确保包保任务和安全措施落细落实,为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好服务。监管部门要常态化履行监管职能,切实加强对学校食堂的监督和指导,为食品安全保驾护航。

县委常委、县委办主任邓志鹏参加活动。

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作者:曾靓

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