“感谢何医师的精心治疗，伤口好得快还没有疤痕！”10月25日上午，嘉禾县塘村镇徐佳村78岁的老人李菊姣将一面写有“医德高尚医术精，治好烫伤无疤痕”的锦旗当面送给了前来回访的何日知。

事情还得从9月6日一次突发的烫伤说起。那天中午，李菊姣倒开水时，杯子不小心从手上滑落了，滚烫的开水从杯子淋到了左脚的大腿上。一阵钻心的灼痛从腿部传来。马上叫邻居骑摩托车把她送到了镇卫生院。随后，李菊姣的孩子慕名找到乡村医师何日知，“你们放心，她老人家被开水烫得并不严重，用我特制的药膏敷上之后，大约两个星期就会好，而且不会有疤痕。”何日知说完这句话，便开始了治疗。何日知每间隔两天就上门给李菊姣换药，同时叮嘱她注意事项，以免到时候伤口愈合时留下印记。从何日知开始治疗到伤口痊愈，仅用了半个月时间。

出生于上世纪七十年代中期的何日知，曾就读于卫校临床专业。他家是医生世家，他父亲是远近闻名的土郎中，擅长用草药治疗跌打损伤，生前广受群众信赖。受父亲的影响，何日知初中毕业之后，选择到卫校学医。从卫校毕业之后，何日知先后在乡镇开过诊所，后来又回到村里当村医。

何日知在镇村行医，每年都要接诊很多烧烫伤病人。为此，他将治疗烧烫伤作为自己的努力方向。何日知遍访名师，搜集秘方，结合自己的临床经验，再加入一些中草药，终于配制成功了治疗烧烫伤不留疤痕的“特效药”。

嘉禾是铸造之乡，境内铸造企业众多。那些在生产一线的工人，被铁水烫伤的事时有发生。2011年8月，同村的何筛金在铸造厂打工时右脚底背和脚底板被铁水深度烫伤，在何日知的诊所治疗四十五天后伤口愈合，没有留下疤痕。2013年，何日知又接诊了龙潭镇社塘村彭家自然村在铸造厂烫伤的彭桂平。彭桂平的右脚背和脚底板被铁水深度烫伤后，送到某医院治疗了几个月，伤口一直无法愈合。此时，有人引荐了何日知。铸造厂老板一开始将信将疑，后来抱着死马当作活马医的心态，将彭桂平送到何日知的诊所。没有想到，在何日知用药三天之后，就有了效果；精心治疗二十二天之后，伤口终于实现了痊愈。2024年5月1日，袁家镇双跃村悬屋岭组的李建生被铁水烫伤之后，在多个号称专治烧烫伤的诊所治疗近半年伤口一直无法愈合。李建生后来辗转找到何日知，治疗不到二十天伤口就愈合了且没有疤痕。

这么多年来，经何日知治疗的烧伤烫伤病人不在少数。他给病人治疗时，总是不忘给他们普及烧伤烫伤的紧急处置方法。“不管是烧伤还是烫伤，你第一时间要将受伤的部位放进冷水里进行物理降温，这样既可以减轻痛苦，又可以减少对身体的损害。”

那些被何日知治好的烧伤烫伤病人，都夸他医术高明。对此，何日知总是谦虚地说：“我只是一名普普能通的乡村医生，不是神医，只是在治疗烧伤烫伤方面有自己的一点心得而已。”